2020/7/1のお弁当
おはようございます^^
最近は目覚ましの前に
目が覚めることが多かったのですが
今日は目覚ましの音で起きて
ビックリしました(笑)
一瞬何が起きたか分からず😂
でもお弁当はきちんと作りましたよ〜
・ピーマンの肉詰め
・紅生姜入り卵焼き
・チーズウインナー
・白菜のコールスロー
コールスローは夜ご飯からの取り分け(残り物とも言う笑)です。
ピーマンは週末、6個入り98円でお安く購入したのですが
柔らかくて食べやすい✨
塩昆布と和えたり、副菜に使おうかな?と思いましたが
ひき肉が少し冷蔵庫にあったので
横に切って、お弁当用に肉詰めにしました。
今日は少し気温が上がりそうなので
タネに味付けをして、汁漏れしないようにしました。
水分で傷むことが多いので
これからはマヨ系の味付けも厳しそう💦
お弁当のレパートリーも少ないし
夫も好き嫌いが多いので毎朝頭を悩ませています(T_T)